Chef Ejecutivo - Comida Italiana - Restaurante Italiano
Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro:
CHEF DE UNIDAD
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.
Idiomas: No es indispensable
Zona de Trabajo: Guadalajara
Disponibilidad: De de horario
Experiencia:
- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio
- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
-Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc
Habilidades:
Liderazgo.
Organizado.
Trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Apego a normas.
Ofrecemos:
Sueldo base $40,000
Prestaciones de Ley
Servicio de comedor
Descuentos en Restaurantes del Grupo
Interesados que cumplan al 100% con el perfil postularse por este medio. No se tomarán en cuenta los candidatos que no cumplan con la descripción.
Requisitos
Estudios
Idiomas
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Amarone
Grupo Pasta nace con el concepto de ILDUOMO en 1994.
Actualmente tenemos presencia en Guadalajara con 9 restaurantes, en Queretaro con 5 restaurantes, en Leon con 1 restaurante y en Monterrey con 1 restaurante.
Nuestras marcas son ILDUOMO, LA PASTERIA, IL DIAVOLO , LOSTERIA Y CANTINETTA
Somos una empresa que cada dia buscamos establecer los mejores estandares en nuestro servicio y con nuestro personal.